Arabisch kochen – Neue Gerichte

Herzlich willkommen zu unserem zweiten Kochkurs rund um die arabische Küche. Ob Sie zum ersten Mal dabei sind oder bereits an unserem ersten Kurs teilgenommen haben – Wir freuen uns darauf, Ihnen neue, spannende Gerichte vorzustellen.

Unsere Dozentin nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise in ihre Heimat und zeigt Ihnen, wie Sie authentische Speisen und landestypische Gewürze perfekt kombinieren. Gemeinsam bereiten Sie ein vielfältiges Menü zu, das die besonderen Aromen der Region widerspiegelt: Sie starten mit herzhaftem Burek mit Spinat und einer klassischen Tomatensuppe als Vorspeise. Für die nötige Frische sorgt ein fruchtig-frischer arabischer Salat, bevor Sie sich dem Highlight widmen: Dem traditionellen Hauptgericht Maqluba. Abgerundet wird das kulinarische Erlebnis mit einem süßen Abschluss – Warbat mit Ashta.

Lassen Sie sich begeistern und entdecken Sie, wie Sie mit den richtigen Gewürzen eine unverwechselbare und aromatische Atmosphäre in Ihrer eigenen Küche schaffen!