Arabisch kochen – Authentisch und aromatisch

Entdecken Sie die faszinierende Welt der arabischen Küche und erleben Sie in unserem Kochkurs, wie Sie aus traditionellen Zutaten und kostbaren Gewürzen aromatische Meisterwerke zaubern. Gemeinsam mit unserer Dozentin bereiten Sie authentische, landestypische Gerichte zu und lüften dabei die Geheimnisse der traditionellen Gewürzmischungen.

Unser Menü führt Sie auf eine kulinarische Reise durch die Region: Wir starten mit knusprigen Burek mit Käse als Vorspeise, gefolgt von einer wärmenden Frikehsuppe und einem arabischen Salat, der für die nötige Leichtigkeit sorgt. Als krönender Abschluss des Hauptgangs erwartet Sie das traditionelle Musakhan, bevor wir uns mit dem süßen Highlight Halawat Al Jibn Mamtouda in den Dessert-Genuss begeben.

Lassen Sie sich inspirieren und lernen Sie, wie Sie die typischen Aromen und Zutaten der Region perfekt kombinieren, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu schaffen.

In unserem zweiten arabischen Kochkurs im November erwarten Sie weitere spannende Rezepte und ganz neue Geschmackserlebnisse.