Vegetarische Suppen zum Glücklichlöffeln

Wenn es draußen kalt wird, gibt es kaum etwas Wohltuenderes als eine dampfende Schale voller Geschmack. In diesem Kochkurs widmen wir uns winterwarmen Suppen in all ihren Facetten und zeigen, wie viel mehr in ihnen steckt als nur ein schnelles Alltagsgericht. Wir kochen uns durch vertraute Klassiker ebenso wie durch spannende Rezeptideen aus verschiedenen Küchen der Welt und entdecken dabei neue Aromen und Kombinationen. Mal sanft und cremig, mal kräftig und würzig - jede Suppe bringt ein Stück Wärme und neue Geschmackserlebnisse auf den Löffel.