So schmeckt Saison – ein Abend voller regionaler Vielfalt

- Unterstützt durch die Kleinstmaßnahmen-Förderung 2026 der LEADER Region Hasetal -

Entdecken Sie bei einem genussvollen Abend auf dem Kossehof, wie nachhaltige Ernährung im Alltag gelingen kann. Ernährungswissenschaftlerin Lara Voss vermittelt verständlich und praxisnah Wissen über regionale und saisonale Lebensmittel und gesunden sowie klimabewussten Konsum. Ergänzt wird der Wissenstransfer durch eine Hofführung und das gemeinsame Probieren saisonaler Spezialitäten: Sie erfahren, wo unsere Lebensmittel herkommen, welche Vorteile der regionale und ökologische Anbau bietet und wie vielfältig nachhaltige und vorwiegend pflanzenbasierte Küche schmecken kann.