Wenn die Temperaturen steigen, ist die ideale Zeit für erfrischende, vegetarische Sommergerichte gekommen. Auch bei Hitze benötigt der Körper Energie - und dafür eignen sich Rezepte, die leicht, bekömmlich und dennoch voller Geschmack sind. In unserem Kurs zaubern wir leichte Vorspeisen, erfrischende Hauptgerichte und köstliche Desserts, die Genuss ohne schwere Kost versprechen. Gleichzeitig soll Kochen nicht zur schweißtreibenden Aufgabe werden: Schnell zubereitet, frisch auf den Tisch und trotzdem raffiniert - so wird Sommergenuss zum Vergnügen und es bleibt mehr Zeit, den Sonnenschein zu genießen.